Qualität steht bei uns an oberster Stelle.

Deshalb arbeiten wir nach höchsten Qualitätsstandards und unterziehen uns einer jährlichen Prüfung und Zertifizierung gemäß dem International Food Standard (IFS).

Mit dem IFS werden folgende Punkte überprüft:

• Qualitätsmanagement
• Ressourcenmanagement
• Lückenlose Rückverfolgbarkeit
• Hygiene - HACCP
• Herstellungsprozess
• Messen, analysieren und verbessern

Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass wir bei der Zertifizierung im April 2007 wiederum die Anforderungen des International Food Standard (IFS) Version 4 auf „höherem Niveau“ erfüllt haben.

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